Ecco la nostra prima videoricetta! Oggi vi spiegheremo come poter riciclare gli avanzi di pasta sfoglia in tre modi semplici, veloci, e super buoni! Seguite le istruzioni del video, e se vi è piaciuto iscrivetevi al nostro canale YouTube!
Mese: gennaio 2017
Ricette dalla tradizione francese: ecco la torta Saint Honoré!

La ricetta di oggi ci porta direttamente in Francia! Chiunque abbia mai fatto un giro per le patisseries avrà sicuramente notato (e spero anche provato!) questo dolce semplice e delizioso, talmente buono da essere quasi commuovente! Sto parlando della torta Saint Honoré, una delizia formata da una base di sfoglia e pasta bignè, farcita con crema […]
Ciambellone alla pera light! – VIDEO

Dall’ultima ricetta che ho postato sul blog (ricordate la pera a sorpresa?) mi era avanzato un bel quantitativo di sciroppo di pera (trovate la ricetta ed il procedimento QUI), e siccome si sa che in cucina non si butta via niente (soprattutto se si tratta di una delizia simile!), ho deciso di riutilizzarlo per creare […]
Pera a sorpresa: tartelletta alla pera con cuore fondente

Le vacanze natalizie sono ormai finite, ma a casa Rosa Pompelmo ci sentiamo ancora in vena di feste e proprio non ci va giù di voler smettere di festeggiare! E allora cosa c’è di meglio della pera con sorpresa per stupire amici e parenti con un dolce facilissimo da preparare ma estremamente godurioso? Il concetto […]
Ramen soup: la zuppa giapponese per eccellenza!

Eccoci di nuovo qua! Scusate per la lunga assenza, ma vi promettiamo che ci faremo perdonare sin da subito! Alzi la mano chi, con il freddo di questi giorni e dopo gli sfarzi del Natale, non avrebbe voglia di coccolarsi con una ciotola di zuppa bollente? Rosa Pompelmo con il nuovo anno torna con una […]