Il periodo di fine aprile/inizio maggio è da vivere all’aria aperta, magari accompagnato da un bellissimo pic nic! Spesso però il dolce è difficile da portare fuori, e proprio per questo ho deciso di aiutarvi con la ricetta dei saccottini alla nutella, pronti in 10 minuti, praticissimi da portare fuori e da condividere, ma soprattutto […]
Mese: aprile 2017
I tartufini di riciclo per la colomba e l’uovo di Pasqua!
Ammettetelo: terminata la mattanza di pranzi pasquali vorreste rimettervi a dieta in vista dell’estate, ma ci sono sempre quegli avanzi di colomba e uovo di Pasqua che vi guardano dicendovi: ‘mangiamiiii!’ e non riuscite mai a resistere. Proprio per questo abbiamo deciso di proporvi la soluzione ai problemi di smaltimento avanzi: i tartufini di colomba […]
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Coniglietti pasquali di pane! (Easter bunny’s buns!)
A casa mia la settimana di Pasqua è un tripudio di cibo. Passo le mie giornate a ronzare in cucina come una piccola apina impazzita e a sfornare una valanga di torte pasquali e pastiere fino allo sfinimento. In questo caos di profumi che si mischiano ho trovato anche il tempo per pensare a voi, […]
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Biscotti morbidi col cuore di mela (Apple filled italian biscotti!)
Questa ricetta è nata perché la settimana scorsa mia sorella ha voluto preparare la marmellata di mele e me ne ha portato un vasetto da assaggiare. La marmellata era talmente buona che ho pensato che sarebbe stata perfetta come ripieno per dei biscotti. Detto, fatto: ecco a voi i biscotti morbidi col cuore di mela! […]
