Questa settimana puntiamo a stupire tutti con una ricetta che sembra complessa ma non lo è minimamente. Questa crostata cocco, lime e passion fruit, infatti, può sembrare piena di insidie ma è piuttosto banale, e se avete seguito le ricette di RosaPompelmo fino ad ora sarà una passeggiata! Pronti a stupire i vostri amici e […]
cocco
Beijinhos e Brigadeiros – Tris di tartufini brasiliani
E’ tempo di Olimpiadi a Rio ed è anche arrivato il momento di sbizzarrirsi con il pranzo di Ferragosto, quindi perché non provare una ricetta veloce che possa coniugare entrambe le cose? Ecco come mi è venuta l’idea dei beijinhos e dei brigadeiros, un trittico di tartufini brasiliani ideali per concludere un pasto all’aperto, facilissimi […]
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Per iniziare…
CROSTATA CON CREMA FRANGIPANE AL COCCO E LAMPONI Come iniziare al meglio questo viaggio culinario se non con una ricetta fresca e adatta al periodo estivo? Per questo voglio condividere con voi questa crostata con crema frangipane al cocco e lamponi, in grado di coniugare la freschezza della noce di cocco all’acidità del lampone, in […]
