Avete visto la ricetta della crostata di ricotta e frutti rossi per la festa della mamma, ma preferireste qualcosa di più cioccolatoso? Come sempre corriamo in vostro aiuto per risolvere i vostri problemi culinari! Ecco un’idea alternativa per festeggiare le mamme che amano il cioccolato: i gusci di meringa con mousse al cioccolato! Questa ricetta […]
meringa
Torta Pavlova ai lamponi
La ricetta di oggi proviene dall’altra parte del mondo: è nata in Australia, in onore di Anna Matveyevna Pavlova, una ballerina di origine russa a cui fu dedicato questo dolce, probabilmente per la sua leggerezza e per il suo aspetto etereo. E’ infatti costituito da una fantastica base di meringa sopra la quale viene disposta […]
