• Basi
  • Dolcini per l’estate: i muffin alle ciliegie super golosi! (ricetta facile!)

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    Finalmente giugno! Tempo di mare, di vacanza, di relax e di ciliegie! Visto che ho avuto la fortuna di ricevere in regalo una cassetta piena di queste meraviglie appena colte, ho deciso di sacrificarne qualcuna per preparare i muffin alle ciliegie: una ricettina velocissima ma super pratica e veramente golosa, adatta per saziare la voglia di […]

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  • Pane in cassetta e B.L.T. sandwich: due ricette in uno!

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    ‘A San Valentino siamo tutti più buoni’…non era così? Nel dubbio, stavolta ho deciso di proporvi due ricette in uno! Inizialmente avevo deciso di condividere con voi solamente la ricetta del pane da sandwich, ma poi ho pensato: ‘perché non aggiungere anche quella del B.L.T.?’ Per chi non dovesse conoscerlo si tratta di un tipico […]

  • In cucina con i bimbi
  • Krispy Kreme – Le donuts di Homer!

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    Questa volta passiamo ad una ricetta che piacerà a grandi e piccini e che vi divertirà tantissimo nella preparazione! Stiamo parlando delle Krispy Kreme, le donuts americane di Homer Simpson, le ciambelle glassate più buone che abbiate mai provato! Sono molto semplici da fare e potrete prepararle insieme ai più piccoli, che si divertiranno ad […]

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  • Mississipi Mud Cake – la torta al cioccolato più buona che ci sia!

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    In tanti mi chiedono che base utilizzo per le mie torte di compleanno, e devo dire che dopo parecchio tempo sono riuscita a trovare la ricetta perfetta, sia in termini di gusto ed umidità, che per quanto riguarda la stabilità, caratteristica fondamentale quando si deve decorare una torta di compleanno. La ricetta suddetta è quella […]

  • Creme, Cremosi, Mousse e Ganache
  • Cheesecake senza cottura alle pesche

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    Eccoci qui con la seconda ricetta! Mettersi ai fornelli con questo caldo è letteralmente impossibile, ma la voglia di un buon dolce fresco non si placa di certo con le temperature alte! La mente viaggia subito verso un qualsivoglia tipo di gelato, ma di questo ne parleremo sicuramente più in là. Cosa fare quindi? Rinunciare […]