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  • Il plum cake all’ananas senza grassi e senza lattosio!

    Plum_cake_ananas evidenza

    Eccomi tornata dopo una lunga assenza! Per farmi perdonare ho pensato ad una ricetta fresca, super facile, senza grassi e senza lattosio, insomma adatta veramente a tutti! Sto parlando del plum cake all’ananas, un dolce per tutte le occasioni, con pochissimi grassi e pieno di gusto che vi farà iniziare le giornate con uno sprint […]

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  • Buche Concorde: i gusci di meringa con mousse al cioccolato!

    Buche Concorde2

    Avete visto la ricetta della crostata di ricotta e frutti rossi per la festa della mamma, ma preferireste qualcosa di più cioccolatoso? Come sempre corriamo in vostro aiuto per risolvere i vostri problemi culinari! Ecco un’idea alternativa per festeggiare le mamme che amano il cioccolato: i gusci di meringa con mousse al cioccolato! Questa ricetta […]

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  • Idee PicNic: I velocissimi saccottini alla nutella!

    Nutella_Rolls

    Il periodo di fine aprile/inizio maggio è da vivere all’aria aperta, magari accompagnato da un bellissimo pic nic! Spesso però il dolce è difficile da portare fuori, e proprio per questo ho deciso di aiutarvi con la ricetta dei saccottini alla nutella, pronti in 10 minuti, praticissimi da portare fuori e da condividere, ma soprattutto […]

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  • I tartufini di riciclo per la colomba e l’uovo di Pasqua!

    Easter_Cake_Pops

    Ammettetelo: terminata la mattanza di pranzi pasquali vorreste rimettervi a dieta in vista dell’estate, ma ci sono sempre quegli avanzi di colomba e uovo di Pasqua che vi guardano dicendovi: ‘mangiamiiii!’ e non riuscite mai a resistere. Proprio per questo abbiamo deciso di proporvi la soluzione ai problemi di smaltimento avanzi: i tartufini di colomba […]