Eccomi tornata dopo una lunga assenza! Per farmi perdonare ho pensato ad una ricetta fresca, super facile, senza grassi e senza lattosio, insomma adatta veramente a tutti! Sto parlando del plum cake all’ananas, un dolce per tutte le occasioni, con pochissimi grassi e pieno di gusto che vi farà iniziare le giornate con uno sprint […]
Ricette creative
Buche Concorde: i gusci di meringa con mousse al cioccolato!

Avete visto la ricetta della crostata di ricotta e frutti rossi per la festa della mamma, ma preferireste qualcosa di più cioccolatoso? Come sempre corriamo in vostro aiuto per risolvere i vostri problemi culinari! Ecco un’idea alternativa per festeggiare le mamme che amano il cioccolato: i gusci di meringa con mousse al cioccolato! Questa ricetta […]
Idee PicNic: I velocissimi saccottini alla nutella!

Il periodo di fine aprile/inizio maggio è da vivere all’aria aperta, magari accompagnato da un bellissimo pic nic! Spesso però il dolce è difficile da portare fuori, e proprio per questo ho deciso di aiutarvi con la ricetta dei saccottini alla nutella, pronti in 10 minuti, praticissimi da portare fuori e da condividere, ma soprattutto […]
I tartufini di riciclo per la colomba e l’uovo di Pasqua!

Ammettetelo: terminata la mattanza di pranzi pasquali vorreste rimettervi a dieta in vista dell’estate, ma ci sono sempre quegli avanzi di colomba e uovo di Pasqua che vi guardano dicendovi: ‘mangiamiiii!’ e non riuscite mai a resistere. Proprio per questo abbiamo deciso di proporvi la soluzione ai problemi di smaltimento avanzi: i tartufini di colomba […]
Coniglietti pasquali di pane! (Easter bunny’s buns!)

A casa mia la settimana di Pasqua è un tripudio di cibo. Passo le mie giornate a ronzare in cucina come una piccola apina impazzita e a sfornare una valanga di torte pasquali e pastiere fino allo sfinimento. In questo caos di profumi che si mischiano ho trovato anche il tempo per pensare a voi, […]