Il periodo di fine aprile/inizio maggio è da vivere all’aria aperta, magari accompagnato da un bellissimo pic nic! Spesso però il dolce è difficile da portare fuori, e proprio per questo ho deciso di aiutarvi con la ricetta dei saccottini alla nutella, pronti in 10 minuti, praticissimi da portare fuori e da condividere, ma soprattutto […]
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Bocconotti di Maratea – Scrigni di frolla con crema pasticcera e marmellata (o nutella!)
La ricetta di oggi è una must nella mia famiglia. Ogni anno di ritorno dalla vacanza a Maratea si riportano a casa tre cose: la mozzarella di bufala, le salsine piccanti e i bocconotti. Ritrovarmi il frigo invaso da questi scrigni di frolla farciti con crema pasticcera e marmellata di visciole o nutella è sempre […]
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Biscotti gelato fatti in casa come se piovesse!
Le vacanze giungono al termine per molti, ma l’estate ancora non è finita! Per questo la ricetta di oggi è un tributo alla stagione estiva, una tris di biscotti gelato! Prepareremo un cookie con gocce di cioccolato e gelato variegato alla nutella, un cookie al lampone con gelato al pistacchio e lamponi freschi, e un […]
